Eileen's Blog

金車KAVALAN威士忌酒廠近日廣告打得頗兇
私以為 金車和威士忌的連結很薄弱
飲料商改去賣酒 還是有品味的威士忌 感覺有點格格不入
對於金車釀造出來的酒的品質 心中有個大大問號
不知道當初在KAVALAN威士忌前加上金車二字 有沒有歷經一番辯論？
或許這也是金車的品牌策略 所以在宜蘭 不只有金車酒廠 還有金車蘭花園 金車養蝦場
很驚人的多角化經營和品牌經營模式

知道金車酒廠免費開放參觀後 馬上安排了這次宜蘭一日遊
再多的推測和疑慮 不如親身體驗金車打造「百年酒廠」的基地
接下來就來看看金車酒廠帶給我的驚艷之旅！

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今天 風和日麗的天氣 經過員山市中心的魚丸米粉和森林生態館的洗禮後
心情十足的讚 更加期待接下來的金車酒廠之旅
順著員山的主幹道繼續往下開 約5-10分鐘就抵達酒廠
車子一駛入酒廠 哇 整個酒廠的腹地也太大了吧
金車根本是在員山圈地 大手筆的軟硬體投資令人咋舌

金車酒廠參觀之旅行分為三部份


第一站：金車宜蘭會議中心看企業影片

OH MY GOD 超級華麗壯觀的建築物 好像來到了公主小妹的場景




會議中心前是一大片綠地和停車場 有夠賞心悅目


挑高大廳 可以再氣派一點沒關係！！


早就忘記影片的細節 對這座會議中心倒是印象深刻
可以在這麼氣派壯觀大氣的建築物內觀賞影片 整個人超HIGH的
一樓還有展覽中心和會議廳 都可以自由走動參觀 金車好大方啊！

第二站：威士忌產線參觀

從第一站得會議中心到第二站的蒸餾廠 需要開車過去
步行則需15-20分鐘 為了順利趕上下一站的解說 開車比較方便
從這裡也可以知道 酒廠有多大了吧！！

蒸餾廠停車場旁的景色超棒 藍天青山綠地 好幸福唷！


蒸餾廠外觀


進入參觀囉 首先迎接我們的是一整排酒桶和撲鼻的酒氣
淡淡的酒氣聞起來意外的舒適


參觀動線也非常乾淨明亮


釀酒器具 第一次看到 好驚人的大！！


其實有拍很多照片 可是玻璃會反光都糊掉了
所以還是親自來一趟吧 會更驚喜

第三站：酒堡試飲

酒堡外觀 很美啊 歐洲庭園的fu




館方很貼心的規劃一塊試飲區 大家可以坐下來好好品嚐
桌上還有擺放開水和蘇打餅乾 讓遊客可以先清潔口腔 好好品嚐威士忌酒


工作人員稍作講解後 就會發給每人一杯威士忌
只有淺淺的0.3CM高 完全不用擔心會醉
以為入口會是嗆辣感 沒想到口感很溫潤 喝完全身都暖起來很舒服
KAVALAN威士忌算是我喝過的少數烈酒中 算很好喝

試飲的威士忌(應該是這沒錯吧XD)

(圖片來源：官網)

酒堡內除了試飲區和販賣部 2樓是伯朗咖啡館(也是金車投資的)
數百人座位的咖啡館還是第一次看到 從一進來酒廠到現在都是驚聲連連


聖誕節已過 酒堡內還是有閃亮亮的聖誕樹(一樓座位是試飲區；二樓全是咖啡廳座位)


整個參觀過程 約花1-1.5小時 收穫滿滿呢
金車真的很用心 利用員山的良好水質和引進國外技術打造屬於台灣的威士忌
(用KAVALAN噶瑪蘭這個名稱讓人好感動)
不久前又看到KAVALAN威士忌在國外的品酒比賽中得到良好評價
我相信 憑著台灣人的一步一腳印打拼精神 一定會慢慢邁向國際

金車威士忌酒廠 真的太棒啦 大家一定要找機會來看看！！

金車酒廠網站：http://www.kavalanwhisky.com/index.html

延伸閱讀：【宜蘭遊記】金車蘭花園

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*宜蘭礁溪‧伯朗蘭花咖啡館
*【遊記】宜蘭‧外澳服務中心
*【遊記】宜蘭‧金車頭城城堡(金車頭城造林園區內)
*【遊記】宜蘭‧金車養蝦場(=金車生技水產養殖研發中心)
*【遊記】宜蘭員山‧金車蘭花園