Eileen's Blog

最近迷上鬆餅DIY
雖然沒有外面店家的華麗擺盤裝飾
剛烘烤完的暖熱口感倒是不輸人
一口接一口 就像吃雞蛋糕的幸福感

製作鬆餅一點都不難
去超市買鬆餅粉 照說明調配 固定比例的鬆餅粉+雞蛋+牛奶
倒入鬆餅機烤個一分鐘就大功告成了
從準備到出爐 10分鐘綽綽有餘

為了讓大家知道多簡單 
湊合湊合看看我的製作過程
相信可以提振大多數人信心
 一起邁向鬆餅DIY的肥胖之路

未攪拌前：鬆餅粉+雞蛋+牛奶



攪拌後



鬆餅機（雖然紙盒上說是蛋糕棒製作機，還是硬要叫它鬆餅機。）



鬆餅糊倒入鬆餅機中



一分鐘後 大功告成





沒騙大家吧 超級簡單的啦
食材費20元內打平 如果用水取代牛奶會更便宜
再配上個花茶 就是完美的下午茶組合

之後有機會去登山踏青的話
再帶給大家吃

【後記】

目前為止使用過的鬆餅粉品牌有日正、阿斯瑪、飛騰
飛騰最貴1kg280元 阿斯瑪500g53元 日正300g43元
如果不計較價錢 飛騰的調味最棒 在百貨公司的飛騰專櫃買的到
CP值最高的是阿斯瑪 而且烤出來最漂亮 全聯有賣
日正表現最普通 不過通路普及率廣 一開始做可以考慮買日正就好