趁等候味珍香卜肉的空檔
選了福星手工鮮蔥餅和蔥捲餅嚐鮮
三星蔥吃起來特別嗆辣+juicy
當地新鮮的空氣和純淨的水質佔了不少功勞
每次到宜蘭 總要吃個蔥油餅才算到此一遊
福星的年輕老闆很健談 跟我們東聊西聊好親切
現點現煎 約需3-5分鐘
外皮炸的酥脆 好像甜甜圈唷
愛吃酥脆口感的人一定很愛福星
內餡的蔥多到要滿出來啦 很滿意蔥的份量
再來到福星正對面的蔥捲餅攤位
原來蔥捲餅就是蔥油餅包蔥段
第一次看到這種作法 好新鮮
除了蔥油餅還有小山高的蔥段
老闆手法俐落的用蔥油餅包住蔥段
完工!
蔥捲餅的蔥段多 吃起來很過癮
但外皮偏軟偏油 吃了幾口後會覺得有點膩
兩個人分食一個剛剛好
福星鮮蔥餅和蔥捲餅在三星路七段轉三星路八段的路口處附近
攤位非常好認 到此遊玩的人可以繞過來嚐嚐
選了福星手工鮮蔥餅和蔥捲餅嚐鮮
三星蔥吃起來特別嗆辣+juicy
當地新鮮的空氣和純淨的水質佔了不少功勞
每次到宜蘭 總要吃個蔥油餅才算到此一遊
福星的年輕老闆很健談 跟我們東聊西聊好親切
現點現煎 約需3-5分鐘
外皮炸的酥脆 好像甜甜圈唷
愛吃酥脆口感的人一定很愛福星
內餡的蔥多到要滿出來啦 很滿意蔥的份量
再來到福星正對面的蔥捲餅攤位
原來蔥捲餅就是蔥油餅包蔥段
第一次看到這種作法 好新鮮
除了蔥油餅還有小山高的蔥段
老闆手法俐落的用蔥油餅包住蔥段
完工!
蔥捲餅的蔥段多 吃起來很過癮
但外皮偏軟偏油 吃了幾口後會覺得有點膩
兩個人分食一個剛剛好
福星鮮蔥餅和蔥捲餅在三星路七段轉三星路八段的路口處附近
攤位非常好認 到此遊玩的人可以繞過來嚐嚐
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月初也吃到這家福星鮮蔥餅,真的不油很好吃呢!
我也覺得福星不油膩這點真的很強,明明鍋內都是豬油,太神奇啦!
神奇+1 我也是覺得很強,除了這個我覺得不錯吃才是重點
沒錯沒錯 蔥超多讓人滿意 口味也不賴^^
這家福星我也剛吃過,不過不是用照片中的煎鍋,是用定溫的油炸機, 炸好的蔥餅比照片用煎的那個更漂亮說,可惜到那裏剛好下大雨沒帶相機下車(殘念) 不過除了好吃以外...看老闆從鍋裡撈起來以後,油幾乎是馬上乾掉真的讓我覺得好神奇 完全顛覆我以往吃"炸物"的經驗,很好奇老闆怎不像周邊賣蔥餅的一樣叫媒體也來廣告一下 感覺好可惜說,好吃的東西應該推廣讓更多人享受的咩~~^^
老闆又換了新的油炸方法ㄚ 聽起來真特別 下次去三星再去吃看看!!